Vino blanco de Lanzarote elaborado con Listán Blanco y fermentado en huevos de hormigón. Un vino fresco, mineral y de producción muy limitada.
JABLE DE TAO CHUPADERO
51,30 €
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Vino blanco de Lanzarote elaborado con Listán Blanco y fermentado en huevos de hormigón. Un vino fresco, mineral y de producción muy limitada.
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Chupadero 2023 nace en uno de los paisajes volcánicos más singulares de Lanzarote, sobre suelos de rofe grueso y olivino que aportan identidad y carácter al viñedo.
Elaborado por Jable de Tao Bodega y Viñedos exclusivamente con la variedad Listán Blanco, este vino expresa una interpretación fresca, precisa y profundamente mineral del paisaje atlántico de la isla.
La fermentación en huevos de hormigón aporta textura, pureza y equilibrio, respetando la expresión natural de la uva y del terroir volcánico.
Con una producción limitada de solo 800 botellas, Chupadero 2023 representa una elaboración cuidada, auténtica y muy ligada al territorio.
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Ficha técnica
- Zona
- D.O. Lanzarote
- Bodega
- Jable de Tao
- Variedades
- Listan Blanco
- Tipo
- Blanco Seco
- Añada
- 2023
- Tamaño
- 75cl
- Graduación
- 11º
- Temperatura
- 8–10 ºC
- Armonía
- Ideal para mariscos, pescados blancos, cocina mediterránea, ceviches y aperitivos.
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