VERMUT PRIMO DE LANZAROTE BLANCO 75 CL
Vermut blanco artesanal elaborado en Lanzarote a partir de vinos de Malvasía Volcánica , macerados con una cuidada selección de hierbas, especias y botánicos. Fresco, aromático y elegante, es el aperitivo perfecto para disfrutar con hielo o como base de cócteles.
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Primo de Lanzarote fue el primer vermut elaborado en las Islas Canarias. Nace de la pasión por reinterpretar la tradición italiana del vermut utilizando como base los vinos volcánicos de Lanzarote, especialmente la variedad Malvasía Volcánica.
Su elaboración combina la maceración de vino con botánicos cuidadosamente seleccionados como artemisia (ajenjo), quina, casia, saúco, canela, salvia canaria, cártamo y cítricos, consiguiendo un vermut blanco de gran intensidad aromática donde predominan las notas florales, cítricas y la expresión de la Malvasía Volcánica.
Servido muy frío, con hielo y una rodaja de limón o naranja, es un excelente aperitivo. También es una magnífica base para cócteles clásicos y contemporáneos gracias a su equilibrio entre dulzor, frescura y ligero amargor. Su formato de 75 cl es perfecto para compartir y disfrutar en reuniones o momentos especiales.
Ficha técnica
- Zona
- Lanzarote, Islas Canarias, España.
- Variedades
- Malvasía Volcánica
- Tamaño
- 75cl
- Graduación
- 15º
- Temperatura
- 6–8 °C
- Uso gastronómico:
- Aperitivos, aceitunas, quesos, embutidos, conservas gourmet, mariscos, pescados, arroces, tapas, cócteles clásicos y modernos.
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