Rosado estilo Pet Nat elaborado a 1.336 metros de altitud en Cueva Grande. Un vino de burbuja fina, fresco y expresivo, procedente de viñedos de raíces viejas cultivados en vaso.
VINO PUMPKIN PET-NAT ROSADO
28,00 €
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Rosado estilo Pet Nat elaborado a 1.336 metros de altitud en Cueva Grande. Un vino de burbuja fina, fresco y expresivo, procedente de viñedos de raíces viejas cultivados en vaso.
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Pumpkin Pet Nat es un vino rosado de estilo ancestral elaborado por la bodega Tiempo del Sur en las cumbres de Gran Canaria.
Nace de un viñedo de raíces viejas situado a 1.336 metros de altitud, en el fondo de un barranco de Cueva Grande. Las cepas, cultivadas orgullosamente en vaso, producen uvas de gran personalidad gracias a las condiciones extremas de montaña y a la marcada influencia atlántica.
Elaborado siguiendo el método Pet Nat (Pétillant Naturel), este vino conserva una burbuja natural obtenida durante la fermentación, ofreciendo una experiencia fresca, vibrante y auténtica. Un vino diferente, de producción artesanal y carácter único.
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Ficha técnica
- Zona
- Gran Canaria
- Bodega
- vientos del Sur
- Variedades
- Listan Negro, Negramoll, Listán Blanco
- Tipo
- Espumoso
- Añada
- 2025
- Temperatura
- 6 - 8 ºC
- Armonía
- Perfecto para aperitivos, tablas de quesos suaves, sushi, pescados ahumados, ensaladas frescas, cocina asiática y arroces ligeros. También es ideal para disfrutar solo en momentos informales.
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